Borgarplast
Termokonteinerid ja kaubaalused

Craemer
Kastid, konteinerid, kaubaalused, vannid

Bekuplast
Kastid, konteinerid

Cretel
Kala- ja lihatöötlemise masinad, vaakum pakendajad

Peruza
Mittestandardsed seadmed toiduaine- tööstusele

Ezquerra
Konservitööstuse masinad

Euskan
Vaakumpumbad
Kasutaja: 
Salasõna: 

 Marel Food Systems

 

Portsjoneerimise masin I-Cut 36

Portsjoneerimise masin I-Cut 36 on väga mitmekülgne seade ja sobib pea igasuguse värske tooraine töötlemiseks. Üldiselt võib välja tuua vaid kaks piirangut seadme tööle:

  • Külmutatud tooraine
  • Tooraine, mille puhul lõpptoodangu lõigu paksus on väiksem kui 7 - 8 mm (või vähem kui 10 mm juhul kui lõigatakse 45º nurga all)

Võimalus lõigata ka 45º nurga all teeb I-Cut 36'st ehk kõige suuremate seadistamise võimalustega masina turul. Unikaalne 45º lõikenurk tagab portsjonitesse lõigatud lõhe filee tükkide loomuliku väljanägemise..

I-Cut 36 peamised eelised

  • Seadme tööprotsessis ei kasutatta vett
  • Kasumlikkuse kasv
  • Unikaalne 45º lõiget võimaldav rakendus
  • Parem terviklikkus
  • Vastab kõigile hügieeni nõuetele
  • Suurenenud efektiivsus
  • Vastab kõigile ohutu seadme nõuetele
  • Paindlikus & Lihtsus
  • Lühike tasuvusaeg
  • Suur töökiirus
  • Innova tarkvara

Tooraine maksimum mõõtmed on järgmised

  • Pikkus - 900 mm
  • Laius - 300 mm (350 mm lisavõimalusena)
  • Kõrgus - 120 mm (150 mm koos tooraine fiksaatoriga)

Seadme tehnilised andmed

  • Seadme pikkus:  3150 mm
  • Seadme laius: 1310 mm
  • Seadme kõrgus: 1805 - 1930 mm
  • Transpordilindi laius: 300 mm
  • Transpordilindi kiirus: 50 - 400 mm / sek
  • Lõikenoa kiirus: max. 1000 lõiget / min

 I-Cut 36 A

I-Cut 36 B

I-Cut 36 C

I-Cut 36 D

I-Cut 36 E

 

 

 

 

 

Cut n' Batch - automaatne karpi pakkimine

Marel Cut n' Batch konsepsiooniks on uudne lähenemine tagamaks suuremat efektiivsust lõhe filee automaatse lõikamise, kaalumise ja karpi pakkimisega ainult kahe liinitöölisega.

Omadused

  • Cut ‘n Batch tarkvara abil tagatakse kindel sihtkaal üksiku portsjoni asemel portsjonite paarile.
  • Portsjonite paari mõlemad tükid on garanteeritult võrdse paksusega. Kasu lõpptarbija jaoks on selles, et paaris portsjonite küpsetamiseks kuluv aeg on võrdne.
  • Portsjonite paarid on alati teineteisele järgnevad tükid, selle tõttu on ka samasugune portsioni paari liha värv, läige, rasvasisaldus jne.

 

Cut n' Pack - täisautomaatne lõhe töötlemise ja pakkimise liin

Cut ‘n Pack on täisautomaatne lõhe töötlemise liin, mis liidab endas portsjoneerimise masina I-Cut 36 ja AEW Delford IPL roboti parimad küljed. Liin tootlikus on kuni 160 lõhe portsjonit minutis pakituna "thermo formed" karpidesse.

Peamised eelised

  • Täisautomaatne lahendus
  • Paranenud täpsus portsjonite lõikamisel
  • Kiirus kuni 160 portsjonit minutis
  • Kokkuhoid tööjõukuludelt
  • Paranenud hügieen - pikem säilivusaeg toodetele
  • Minimaalne kadu

 

 

 

 

 

CutnBatch1

CutnBatch2

CutnBatch3

CutnBatchsm

 

Download I-Cut 36 brochure  

Download Innova Portioning brochure

 
Download Cut n Batch brochure  
Download Cut n Pack brochure  

Download I-Cut 36 video (75 MB)

 

Tagasi